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東莞環保工程的廚房油煙該如何處理


東莞環保工程的廚房油煙該如何處理

廚房的通風包括兩個部分:其一是增加廚房間內的新風,進行廚房間內的換氣;其二是把產生的油煙氣排出廚房外,改善廚房內的大氣環境質量。

東莞環保工程公司介紹,對于送新風,一是換氣,二是對于廚師在灶臺前工作點附近的灼熱環境及時冷卻改善。排放灶臺的油煙氣,一般采用在灶臺上方安裝油煙集氣罩抽吸方式,使灶臺與集氣罩之間的空間形成一定的負壓狀態,通過煙道向外進行排放,其負壓的形成靠抽吸通風機的運轉作動力(或稱產生負壓流)。

因為排放的油煙氣對人體及周邊的大氣環境都會造成一定的危害,為貫徹《中華人民共和國大氣防治法》,防治飲食業油煙對大氣環境和居住環境的污染,為此國家環境?;ぷ芫鐘牘抑柿考嘍郊煅榧煲咦芫鐘?001年11月12 Et發布了《飲食業油煙排放標準(試行)》的中華人民共和國國家標準,其標準的編號為GB 18483--2001。

在該國家標準中制定的飲食業單位油煙全體排放濃度為2mg/m3。此濃度限值的含量可打個形象描述:一只洗凈烘干的玻璃杯,用擦過護膚霜的手指抓了一下,玻璃杯外表面留下了兩個指印,此時玻璃杯增重約為2mg。在排放的lm3油煙尾氣內只能達到這點重量的油煙尾氣含量。

玩北京pk10别人能赢自己输公司分析,從這一國家標準的規定限值,可見油煙尾氣的排放濃度限制是十分嚴格的。為此,對于廚房油煙尾氣的排放,要符合國家標準,必須要經過油煙凈化器凈化處理才能達標。

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